Según un estudio de Chong, E. et al (2014) estudiaron el efecto que producía en un sprint máximo de 45´´ en cicloergometro la ingesta de glucosa, aspartamo (edulcorante artificial que lleva el enjuage bucal), maltodextrina y agua. Todo esto por separado.
El estudio fue realizado con 12 ciclistas (varones) y se les dió 100ml de la solución 20 minutos antes de realizar el sprint.
Los resultados fueron: potencia pico con la ingesta de glucosa 1188w (+/-166w), aspartamo 1088w (+/- 128w), maltodextrina 1024w (+/- 202w) y agua 1036w (+/-137w). La potencia pico generada tras la ingesta de glucosa fue bastante mayor que respecto a las demás, por que lo que el estudio sugiere que la mezcla de glucosa y aspartamo puede mejorar aún más la potencia pico en sprint.
No se registraron cambios significativos en la glucosa sanguinea y en el pH sanguineo en los diferentes tratamientos.
Reseñar que el aspartamo es un edulcorante NO CALÓRICO y que es de 150 a 200 veces más dulce que el azucar. Según la OMS una ingesta admisible de aspartamos es 40mg/Kg día.
Lo probaremos con algunos de nuestros ciclista y pronto os daremos resultados!!!
